Nuestros Vinos

 

 

 

DON BALBINO (Gran Reserva 1994)

Visual: Granate con tonos caoba.

Olfativo: Sobresaliente en aromas, intensos y persistentes, con notas de hierbas aromáticas

Gustativo: Balsámico y con un fondo muy sutil de madera.

La fruta impera sobre la crianza dejando un elegante recuerdo y salivación.

 

 

 

 

Don Balbino (Gran Reserva 1998)

Visual: Color cereza intenso

Olfativo: Suave aroma, donde se compagina perfectamente el sabor frutal con las especias, con notas avainilladas.

Gustativo: En boca es fino, sabroso, con atisbos de regaliz, tánico, ácido, dejando un elocuente recuerdo.

Es un vino elegante y armonioso.

 

 

 

 

DON BALBINO (Reserva 2001)

Visual: Granate con tonos caoba.

Olfativo: Sobresaliente en aromas, intensos y persistentes. Posee el sabor frutal característico de la maceración carbónica, para mostrar a continuación percepciones a hierbas aromáticas.

Gustativo: Balsámico y con un fondo muy sutil de madera. En boca saca su musculatura, produciendo salivación con bastante potencia y tánico, la fruta impera sobre la crianza dejando un elegante recuerdo.

 

 

 

 

DON BALBINO (Crianza 2003)

Visual: Rojo cereza de capa subida y ribete rubí

Olfativo: Aromático, complejo, confitura de frutas, regaliz, ciruela y notas tostadas.

Gustativo: Potente, carnoso y largo, taninos finos vivos, beber y guardar.

 

 

 

 

 

VINO DE AUTOR Meritisimus 2003

(Vendimia Seleccionada)

Visual: Tinto grana muy cubierto, intenso lagrimeo.

Olfativo: Muy potente, complejo, aromas a frutos del bosque, moras.

Gustativo: Poderosos taninos, ricos y maduros, voluminoso, muy estructurado, con final largo.